Alimentation et cancer :
Comprendre pour agir

Temps de préparation : 1 minute

Temps de cuisson : sans

Par portion

Protéines (en g) : 15
Énergie (en kcal) : 400

Par portion
Recette enrichie

Milk-shake

Ingrédients

Recette enrichie adaptée dans le cadre de la prise en charge de la dénutrition.

POUR 1 PORTION

  • 1/4 litre de lait
  • 2 cuillères à soupe de lait en poudre
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 1 boule de glace vanille
  • Parfum (caramel liquide, vanille, café, chocolat en poudre, cannelle,…) ou fruits (banane, fraises, framboises,…).

Préparation

  1. Mixez ensemble 1/4 litre de lait, 2 cuillères à soupe de lait en poudre, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 1 boule de glace vanille, parfum (caramel liquide, vanille, café, chocolat en poudre, cannelle,…) ou fruits (banane, fraises, framboises,…).
  2. A boire aussitôt.